- Domů
- DEDRA INOVATIONS
- Zdraví
- Pochoutky, delikatesy
- Lyofilizované ovoce
- Sušené ovoce TEMNÝ ČERNÝ RYBÍZ
Mrazem sušené ovoce, lyofilizované plátky TEMNÝ ČERNÝ RYBÍZ 50gr
Lyofilizované ovoce je přírodní, lehká a chutná svačina, která si zachovává všechny výhody čerstvého ovoce – bez přidaného cukru a konzervantů.
| Kód výrobku: | 700441 |
| Výrobce: |  |
| Cena s DPH: | 149 Kč |
| DPH: | 21 % |
| Dostupnost: | Skladem |
| EAN: | 8590306079241 |
| Návod a bezpečnostní informace: | Návod ke stažení |
| Země původu: | Česká republika |
| Forma: | tuhá |
| Obsah: | 50gr |
| Životnost: | dle etikety |
Lyofilizovaný černý rybíz je výrazná, lehce kyselá svačina, která si zachovává všechny cenné vlastnosti čerstvého ovoce. Díky procesu lyofilizace (sušení mrazem) si rybíz uchovává barvu, vůni i nutriční hodnoty – a navíc je lehký a křupavý.
ČERNÝ RYBÍZ – lyofilizovaný, celé mrazem sušené ovoce, 50 g.
Složení: černý rybíz sušený mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušeného černého rybízu bylo použito cca 800 g čerstvého černého rybízu.
Lyofilizovaný černý rybíz – intenzivní chuť a přírodní síla vitamínů
Výhody lyofilizovaného černého rybízu:
✔ 100% přírodní – bez přidaného cukru, konzervantů a barviv.
✔ Bohatý na vitamín C – silná podpora imunitního systému.
✔ Zdroj antioxidantů – chrání buňky před oxidačním stresem.
✔ Výrazná, lehce kyselá chuť – ideální pro milovníky intenzivního ovoce.
✔ Lehká a křupavá forma – praktická svačina kamkoli s sebou.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
Vyzkoušej pravou přírodní chuť černého rybízu – intenzivní, osvěžující a plnou zdraví!
Použití:
🫐 Samostatná, zdravá svačina.
🫐 Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
🫐 Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
🫐 Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Co je to proces lyofilizace ovoce?
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
Fáze lyofilizace:
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 356 kcal / 1489 kJ (178 kcal / 744,5 kJ).
Tuky: 5 g (2,5 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g (0,45 g).
Sacharidy: 63,6 g (31,8 g), z toho cukry: 44 g (22 g).
Bílkoviny: 5,8 g (2,9 g).
Sůl: 0,03 g (0,015 g).