- Domů
- DEDRA INOVATIONS
- Zdraví
- Pochoutky, delikatesy
- Lyofilizované ovoce
- Sušené ovoce RUDÉ JAHODY
Mrazem sušené ovoce, lyofilizované plátky RUDÉ JAHODY 50gr
Lyofilizované ovoce je přírodní, lehká a chutná svačina, která si zachovává všechny výhody čerstvého ovoce – bez přidaného cukru a konzervantů.
| Kód výrobku: | 700435 |
| Výrobce: |  |
| Cena s DPH: | 139 Kč |
| DPH: | 21 % |
| Dostupnost: | Skladem |
| EAN: | 8590306079180 |
| Návod a bezpečnostní informace: | Návod ke stažení |
| Země původu: | Česká republika |
| Forma: | tuhá |
| Obsah: | 50gr |
| Životnost: | dle etikety |
Lyofilizované jahody jsou přírodní a aromatická svačina, která si zachovává vše, co je na čerstvém ovoci nejlepší – chuť, vůni i výživové hodnoty. Díky šetrnému procesu sušení mrazem jahody neztrácí barvu, vitamíny ani svou intenzivní ovocnou sladkost.
JAHODY – lyofilizované plátky, mrazem sušené ovoce, 50 g.
Složení: jahody sušené mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušených jahod bylo použito cca 1200 g čerstvých jahod.
Lyofilizované jahody– chuť léta po celý rok
Výhody lyofilizovaných jahod:
✔ 100% přírodní – bez přidaného cukru, konzervantů a umělých barviv.
✔ Bohaté na vitamín C – podporují imunitu a zdraví pokožky.
✔ Zdroj antioxidantů – chrání organismus před oxidačním stresem.
✔ Lehká, křupavá forma – ideální svačina do každé situace.
✔ Nízký glykemický index – vhodné i pro osoby dbající na stravu.
✔ Zachovaná přírodní chuť a vůně – jako čerstvé jahody, jen bez vody.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
Dopřej si chuť letních jahod kdykoli během roku – bez sezónních omezení!
Použití:
🍓 Samostatná, zdravá svačina.
🍓 Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
🍓 Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
🍓 Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Co je to proces lyofilizace ovoce?
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
Fáze lyofilizace:
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 356 kcal / 1489 kJ (178 kcal / 744,5 kJ).
Tuky: 5 g (2,5 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g (0,45 g).
Sacharidy: 63,6 g (31,8 g), z toho cukry: 44 g (22 g).
Bílkoviny: 5,8 g (2,9 g).
Sůl: 0,03 g (0,015 g).