- Domů
- DEDRA INOVATIONS
- Zdraví
- Pochoutky, delikatesy
- Lyofilizované ovoce
- Sušené ovoce DIVOKÉ OSTRUŽINY
Mrazem sušené ovoce, lyofilizované plátky DIVOKÉ OSTRUŽINY 50gr
Lyofilizované ovoce je přírodní, lehká a chutná svačina, která si zachovává všechny výhody čerstvého ovoce – bez přidaného cukru a konzervantů.
| Kód výrobku: | 700442 |
| Výrobce: |  |
| Cena s DPH: | 149 Kč |
| DPH: | 21 % |
| Dostupnost: | Skladem |
| EAN: | 8590306079258 |
| Návod a bezpečnostní informace: | Návod ke stažení |
| Země původu: | Česká republika |
| Forma: | tuhá |
| Obsah: | 50gr |
| Životnost: | dle etikety |
Lyofilizované ostružiny jsou intenzivně chutnající, lehce nakyslé ovoce, které si díky procesu sušení mrazem zachovává všechny své přirozené vlastnosti – vůni, barvu a bohatství živin. Díky křupavé formě a absenci přidaných látek jsou ideální volbou pro ty, kteří hledají zdravé svačiny.
OSTRUŽINY – lyofilizované, celé mrazem sušené ovoce, 50 g.
Složení: ostružiny sušené mrazem 100 %. Bez alergenů. Nevystavuj přímému slunečnímu záření. Skladuj v suchu, při pokojové teplotě. Zamez přístupu vzduchu pomocí zip uzávěru.
Na 100 g mrazem sušených ostružin bylo použito cca 800 g čerstvých ostružin.
Lyofilizované ostružiny – lesní hloubka chuti a přírodní zdroj antioxidantů
Výhody lyofilizovaných ostružin:
✔ 100% přírodní – bez cukru, konzervantů a barviv.
✔ Bohaté na antioxidanty – podporují ochranu buněk a zpomalují stárnutí.
✔ Zdroj vitamínu C a vlákniny – posilují imunitu a podporují trávení.
✔ Hluboká, lesní chuť – ideální pro milovníky výrazného ovoce.
✔ Lehká, křupavá forma – chutná a praktická svačina.
✔ Dlouhá trvanlivost – bez nutnosti chlazení.
Ochutnej lesní plody v lehké, křupavé podobě – ať jsi kdekoli!
Použití:
🍇 Samostatná, zdravá svačina.
🍇 Přísada do ovesné kaše, jogurtu a müsli.
🍇 Složka dezertů, koláčů a domácích tyčinek.
🍇 Obohacení stravy sportovců a lidí dbajících o zdraví.
Co je to proces lyofilizace ovoce?
Lyofilizace je moderní metoda konzervace potravin, která umožňuje zachovat plnou chuť, aroma a výživové hodnoty ovoce. Tento proces spočívá v odstranění vody sublimací, tedy přímým přechodem ledu na vodní páru bez kapalné fáze. Díky tomu si ovoce zachovává své cenné vlastnosti, přirozenou strukturu a téměř nezměněný vzhled.
Fáze lyofilizace:
1️⃣ Zmrazení – ovoce je rychle zmrazeno na velmi nízkou teplotu (až -50 °C), což zastavuje biologické procesy a rozklad živin.
2️⃣ Sublimace (první sušení) – ve vakuu led přechází přímo do plynného skupenství, což umožňuje odstranit až 98–99 % vody.
3️⃣ Dosušení (druhé sušení) – odstraňují se poslední stopy vlhkosti, což zajišťuje dlouhou trvanlivost produktu bez nutnosti použití konzervantů.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 100 g (50 g) výrobku
Energetická hodnota: 356 kcal / 1489 kJ (178 kcal / 744,5 kJ).
Tuky: 5 g (2,5 g), z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g (0,45 g).
Sacharidy: 63,6 g (31,8 g), z toho cukry: 44 g (22 g).
Bílkoviny: 5,8 g (2,9 g).
Sůl: 0,03 g (0,015 g).