Koření Cacio e pepe LA BONTA ITALIANA 40g

Směs koření Cacio e pepe je naprostá pecka. V dřívějších dobách byl Cacio e pepe oblíbeným pokrmem římských pastevců a jeho obliba v dnešní Itálii nezná konce. K přípravě tohoto starověkého pokrmu Vám stačí pouze pár ingrediencí. Kvalitní semolinové těstoviny, olivový olej a směs tohoto koření. Směs obsahuje převážně černý pepř, který dodá pokrmu správný říz a strouhaný sýr, který pokrm obohatí o výrazné aroma. K podávanému pokrmu Cacio e pepe se výborně hodí vychlazené svěží bílé víno, které celkovou chuť ještě více podtrhne. Určitě vyzkoušejte.

Složení 
Strouhanka z toastového chleba (pšeničná mouka, voda, jedlá sůl, pivovarské kvasnice), pepř 15%, sušený sýr 10% (mléko, jedlá sůl, syřidlo), jedlá sůl, cibule, česnek, chilli paprička, máta.

Alergenní informace
Může obsahovat stopy sóji, celeru, hořčice, sezamu, arašídů, měkkýšů, siřičitanů.

Skladování 
Uchovejte v chladu a suchu.

Návod k použití (pro 1 osobu)
Nasypte 1/2 lžičky koření do pánve s trochou extra panenského olivového oleje a nechte pár minut prohřát. Uvařené těstoviny přidejte do pánve a promíchejte se vzniklou směsí. Podávejte teplé, možné ještě navíc posypat sýrem Pecorino.