Příprava: Sáček vložte do šálku a zalijte 250 ml vroucí vody. Nechte vyluhovat cca 5-8 minut.
Skladování: Skladujte v suchu mimo dosah slunečního záření.
Acerola je hustý keř původní v subtropické Střední Americe. Využívají se plody, červené dužnaté peckovice, kterým se říká barbadoská nebo západoindická třešeň. Obsahují vysoké množství vitaminu C. Bez černý je tradiční planá léčivá rostlina rozšířená pro celé Evropě. Z tohoto mohutného keře se sbírají květenství a plody. Květy se sbírají v plném rozkvětu, obsahují glykosidy, třísloviny, flavonoidy a stopy silice. Obsahují glykosidy, antokyanová barviva, vitamín C, organické kyseliny. Plody mají mírné projímavé účinky, pomáhají při migréně. Bez má široké využití v kuchyni, z květů se vyrábějí sirupy, smaženky, limonády. Z plodů známe tradiční sirup, džem nebo víno.